Sardinhas fritas com escabeche
O escabeche é um prato que às vezes é feito para aproveitar sobras de peixe frito. O meu avó...
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petiscos
Como fazer maionese # Dicas da Paparoca
A maionese é um dos molhos mais consumidos do mundo, mas talvez uma das receitas a que...
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Como fazer pão de queijo # Dicas da Paparoca
Já todos provámos pão de queijo, os pequenos pãezinhos que se encontram em vários bares e...
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Tortilhas integrais
Esta massa de tortilhas é muito simples de fazer. Foi um amigo que me ensinou, mas ele faz...
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Paté de sardinha e atum
As pastas e patés são soluções sempre vencedoras, seja para servir de entrada, seja num jantar de...
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Francesinha # Receita do molho da Francesinha
Dizem que o segredo da Francesinha está no molho. Na minha opinião está em tudo, pois as...
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5 Dicas e Várias Receitas de Entradas para o Natal
As entradas são uma parte muito importante da refeição. Para mim, muitas vezes, são o mais...
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Tarte de atum e espargos
Esta tarte de atum tem a particularidade de ficar super cremosa. Nunca tinha feito...
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Croquetes de Cozido à Portuguesa
Cozido à Portuguesa é um daqueles pratos que só gosto de comer em família, na minha casa,...
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Morcela assada com compota de marmelo e maçã
Hoje temos uma sugestão de entrada ou petisco de morcela com marmelos, uma conjugação que...
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Feijoada de caracol
Eu calculo que neste momento existam pessoas a lamber os lábios e outras a fazer ar de nojo a...
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Salmorejo Cordovês
Estar com os amigos dá-me cada vez mais prazer. Estar com “aqueles” amigos mesmo bons,...
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Sobre a autora
Deliciosa Paparoca
Sou a Susana. Adoro comunicar, cozinhar... e comer! Este blog é uma partilha de paparocas e outras coisas boas. Comida saborosa e saudável, inspirações, viagens, escrita e tudo aquilo de que gosto... sempre sentada à mesa e em boa companhia!