Biscoitos de amendoim sem açúcar
No dia do amendoim, que se assinalou neste mês de setembro, fiz estes biscoitos de manteiga de...
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Comida saudável
Sopas de tamboril com amêijoas
Esta sopa de tamboril com amêijoas pode ser servida como entrada ou como prato principal,...
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Hamburgueres de quinoa e frango no pimento
Este prato é preparado apenas com três ingredientes e mais alguns temperos. É bastante...
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Arroz de grelos e castanhas com bacalhau corado
Há que dar utilizações deliciosas às castanhas. Eu dou e muito! Adoro castanhas de todas as...
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Tostas de aveia sem glúten
Neste Dia Mundial da Alimentação voltei a fazer pão, desta vez em versão...
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Salada de tomate e maçã com molho de iogurte # Conservação de alimentos
Tenho sempre muitos legumes e verduras no meu frigorífico, mas nesta altura do verão ainda...
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Salada de couscous, alfaces e frango grelhado
Gosto de saladas durante todo o ano, mas no verão ainda apetece mais! Esta conjuga verdes com...
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Pescada com leite de coco, gengibre e limão
A pescada é um peixe que não agrada a todos. Cá em casa gostamos, mas há muitas pessoas que não...
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Pimentos recheados com lentilhas e cogumelos # Vegetariano
Este prato de pimentos recheados surgiu de um desafio que uma amiga me colocou para fazer um prato...
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Caril de legumes no forno
A melhor forma de comer este caril de legumes, na minha opinião, é apenas com um arroz selvagem ou...
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Taças de batata doce e frutos secos
Esta sobremesa não tem açúcar refinado, tem apenas mel e o açúcar presente na batata doce e nas...
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Bolachas integrais de espelta e sementes
Estas bolachas integrais de sementes são fantásticas para acompanhar queijos ou compotas. Fi-las...
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