Massa integral com legumes
As massas conjugam bem com todos os alimentos e eu gosto deste tipo de prato com qualquer...
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Massas
Esparguete com camarão, ameijoas e tomate cereja
Esta é uma receita tão simples, mas que tem os seus truques para que tudo fiquei no ponto. A...
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Massada de tamboril com gengibre e curcuma
Quando a comida é saborosa (gulosa mesmo) e saudável, isso é algo que adoro! Porque adoro comer e...
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Pão de aveia, nozes e sultanas douradas
O pão é a base da alimentação de tantos países, um dos alimentos mais antigos do mundo e...
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Rolitos com pasta de sardinha e atum, aromatizada com manjerico
Quem me ensinou a fazer este prato, na sua versão só com atum, foi a minha amiga Paula, na altura...
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Ravioli de espinafres e requeijão com presunto crocante
Continuo em “modo italiano”. La bella Itália, pasta fresca, gelados enormes e...
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Tagliatelle com pesto de chocolate e salada de morangos
Hoje é Dia das Mentiras e o desafio do grupo “Dia Um… Na Cozinha” deste mês era...
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Macarronete de azeitona com chouriça, espinafres e grão
Este prato foi mais uma boa experiência com as massas com sabores mediterrânicos da Milaneza. O...
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Enroladinhos de camarão e pescada com lacinhos cremosos
Estes camarões estão enroladinhos nos filetes de peixe. Estão enroscadinhos, aconchegados. Como...
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Linguine com pesto, salmão estufado e ricota
Como gosto mesmo muito de massas, foi com enorme prazer que experimentei estas massas com sabores...
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Almôndegas com esparguete e molho de cenoura
Há muito que não fazia almôndegas caseiras, temperadas e moldadas por mim, dando-lhes o sabor e...
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Rolitos com molho cremoso de abóbora e crocante de presunto
Estes rolitos da Milaneza são ideais para pratos com molho, pois “agarram” o molho...
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Sobre a autora
Deliciosa Paparoca
Sou a Susana. Adoro comunicar, cozinhar... e comer! Este blog é uma partilha de paparocas e outras coisas boas. Comida saborosa e saudável, inspirações, viagens, escrita e tudo aquilo de que gosto... sempre sentada à mesa e em boa companhia!