Pudim de limão e coco
No Dia do Ovo fiz este pudim, pois considero que pudins são das melhores coisas que se podem fazer...
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Coco
Mini quindins
Quindão ou pequenos quindins, este doce fica magnífico nos dois formatos! Não aprecio quando fica...
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Semi-frio de coco e maracujá
Esta sobremesa junta dois ingredientes de sabor tropical: o coco e o maracujá. A doçura do...
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Bolo de coco e iogurte
A proposta de hoje é um bolo simples e excelente para o chá. É muito indicado para este tempo de...
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Gelado de coco e café
E chegou o verão, a minha estação preferida! Mesmo com algumas contigências pandémicas, pretendo...
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Mousse de leite de coco com morangos
Esta sobremesa é muito fresca e leve. É perfeita para quando queremos fazer algo muito...
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Torta de laranja e coco
Estamos naquela época do ano em que os citrinos são ótimos, doces e sumarentos. Uma amiga deu-me...
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Taças de batata doce e frutos secos
Esta sobremesa não tem açúcar refinado, tem apenas mel e o açúcar presente na batata doce e nas...
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Bolo de cenoura e coco
Aqui está um belo bolinho de domingo! Este foi mesmo servido num lanche de domingo, uma petiscada...
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Delícia de coco
Este bolo de coco fez as delícias da minha mãe e não só. Todos os amigos e familiares que o...
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Mousse de coco e ananás
Esta mousse é uma sobremesa fresca e muito simples de fazer. O coco e o ananás conjugam...
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Bolo de coco e pêssegos com aveia # Dicas sobre farinhas alternativas
Cada vez mais tenho usado farinhas alternativas nos meus bolos, como a farinha de espelta...
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