Gratinado de Pescada
Opinião do meu marido sobre esta receita: “É o melhor prato de peixe que já fizeste porque não...
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Espinafres
Abóbora patisson recheada
As abóboras patisson são da família das courgettes e, na verdade, aproximam-se mais do sabor da...
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Caril de legumes no forno
A melhor forma de comer este caril de legumes, na minha opinião, é apenas com um arroz selvagem ou...
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Gnocchi de grão de bico com lombos de bacalhau
Esta é uma proposta de bacalhau com grão diferente do habitual. O grão de bico aqui está nos...
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Filetes de pescada no forno
Os filetes de pescada não têm que ser obrigatoriamente fritos. Enrolados e cozinhados na...
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Hambúrgueres de quinoa e abóbora assada
Estes hambúrgueres ou medalhões muito saudáveis e saborosos – totalmente vegetarianos...
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Frigideira de frango e camarão com legumes salteados
Nas minhas receitas tento variar ao máximo os legumes e vegetais que utilizo, bem como a forma...
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Arroz de espinafres com panados de frango
Este arroz de espinafres fica muito cremoso e é uma forma de juntar os hidratos e as verduras de...
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Esparguete integral de espelta com molho de queijo e ovo
Comprei este esparguete biológico de espelta integral há uns tempos e experimentei-o agora. Gostei...
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Macarrão com espinafres e Queijo São Miguel
Adoro massas, adoro queijo e adoro espinafres! No Dia Mundial da Massa, não podia haver...
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Sopa de couve flor e espinafres
Esta sopa de couve flor é muito leve, fica bastante saborosa e aproveita os legumes por completo,...
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Folhado de salmão
Isto é uma espécie de Bife Wellington, mas de salmão 😉 Andava há tempos para...
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