Bacalhau confitado com crosta de broa
Saiba como fazer um delicioso bacalhau confitado no forno com crosta de broa e chouriço. Fica suculento e muito saboroso. Todas as dicas para confitar bacalhau nesta receita!
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Peixe
Gratinado de Pescada
Opinião do meu marido sobre esta receita: “É o melhor prato de peixe que já fizeste porque não...
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Lombos de garoupa com escabeche de laranja
Há pratos que me deixam mesmo orgulhosa 😊 Este é um deles, por vários motivos: porque estava ótimo...
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Pescada com leite de coco, gengibre e limão
A pescada é um peixe que não agrada a todos. Cá em casa gostamos, mas há muitas pessoas que não...
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Bochechas de bacalhau panadas com arroz de coentros
As bochechas são uma das suas partes mais suculentas e saborosas dos peixes. Quem gosta de cabeças...
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Gratinado de bacalhau e brócolos
Hoje assinala-se o Dia Mundial da Alimentação. Além de vos trazer uma proposta de bacalhau, que...
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Cantaril com molho de manjericão e laranja
Esta é uma sugestão fresca e leve. Apesar de ser um peixe cozinhado no forno, os sabores são muito...
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Choquinhos à algarvia com amêijoas
Algumas pessoas gostam deles com tinta, outras sem… para não variar, eu gosto das 2 maneiras...
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Bacalhau na Telha
Cozinhar em recipientes de barro dá sempre um sabor especial aos alimentos. Se for num...
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Como cozinhar beterraba # Receitas e dicas/Risotto
A beterraba é um alimento nem sempre muito bem recebido à mesa. Muitas pessoas não gostam...
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Empadão de bacalhau com puré de legumes
Este fim-de-semana assinala-se o Dia da Mãe. Se vão preparar um almoço ou jantar especial...
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Suflê de pescada e ervilhas
Neste primeiro dia de primavera, sugiro uma receita que, apesar de ser de forno, tem...
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