Deliciosa Paparoca

  Esta é uma receita de pão-de-ló à moda do Porto, tipo pão-de-ló de Margaride. A receita foi-me simpaticamente cedida e explicada pela Lara e pelo André e está na família do André já há uns anos. A mãe dele costuma fazer e é sempre um sucesso… depois de provar, percebi porquê 😉 O André é do Porto e a Lara de Viana, são amigos da turma de pilates, que é um grupo em que vagamente fazemos pilates… a professora que não me leia mas, na verdade, eu acho que o pilates é um pretexto para convivermos e levarmos...

    Com a Páscoa quase a chegar, começamos a pensar em receitas salgadas e doces para receber a família e para oferecer a amigos. O folar de Páscoa é um dos doces tradicionais desta época festiva. Estes “pães de Páscoa” confecionam-se salgados ou doces e são tradição em todo o país, sendo que as receitas diferem conforme as regiões. Quando se trata de folares doces, o que já provei que mais aprecio é o Folar Algarvio Enrolado, cuja receita podem ver AQUI. É delicioso, muito suculento e amanteigado. É uma receita que faz imenso sucesso por aqui. Quando...