Deliciosa Paparoca

Cinco receitas com abóbora

  Seja para comemorar o Hallooween, que está quase aí, seja porque é um ingrediente da estação ou simplesmente porque a abóbora é algo delicioso e versátil de usar em receitas doces e salgadas, aqui têm cinco receitas com abóbora que vocês vão mesmo querer experimentar! Foi a minha seleção de todas as receitas com abóbora que podem encontrar aqui no blog. Digam-me de qual gostam mais! Bolo de abóbora assada e noz (Um bolo muito macio, perfeito para o chá!) Bolo de abóbora com especiarias (Um clássico, que é um sucesso aqui do blog, todas as pessoas que...

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Sopa de couve flor e espinafres

Esta sopa de couve flor é muito leve, fica bastante saborosa e aproveita os legumes por completo, incluindo todos os caules. A couve flor tem muita água, por isso é ótima para fazer uma sopa light, para quem quer manter a linha ou mesmo perder peso. Além disso, esta sopa fica mesmo saborosa, a couve flor é excelente para dar cremosidade à sopa e oferece um sabor suave e delicoso. Começar a refeição com sopa é sempre excelente, pois estamos a forrar o estômago com água e vegetais, preparando o organismo para o que vem a seguir. Ingredientes: Meia...

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Bolo de batata doce com nozes e doce de figo

    Este foi o bolo de batata doce que fiz por ocasião do 5º aniversário da Deliciosa Paparoca. Eu e o meu marido pusemos uma vela no bolo e cantámos os parabéns e tudo, juntamente com os meus cunhados e sobrinhos 🙂 Porque os projetos que nos dão felicidade merecem ser comemorados! Espero que gostem do bolo, que é um pouco diferente do habitual. Não leva ovos, por isso não fica alto e fofo, mas fica macio, húmido e extremamente suculento e guloso. É bom sozinho, mas eu ainda lhe juntei o meu doce de figo e um...

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Cinco anos de Deliciosa Paparoca

A Deliciosa Paparoca faz hoje 5 anos 😍 Eu adoro cozinhar para partilhar❤️ Adoro ser criativa e transformar isso num prato, em palavras e em imagens. Ao longo destes 5 anos tenho recebido muito carinho dos seguidores e quero agradecer a todos por isso! Quero agradecer sempre ao meu marido, que apoia todos os meus projetos, motiva-me e faz-me acreditar nas coisas que eu sei e gosto de fazer. Também é o meu provador oficial, arruma sempre a cozinha (e bem! só se esquece do chão, de resto deixa tudo a brilhar) e até já dá sugestões gastronómicas. Está a ficar...

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Bife à Portuguesa # Com vídeo

  Bife, o belo do Bife à Portuguesa, bem como o bitoque, são pratos tão simples… mas maravilhosos quando bem confecionados! O mais importante é usarmos ingredientes de qualidade, uma boa carne (usei carne dos Açores), batata portuguesa (optei por batata doce), uma boa manteiga para fritar e dar aquele sabor que só mesmo a manteiga oferece! Não há nada como um bife frito em boa manteiga! Os chefs cozinham apenas com manteiga e bom azeite e também é o que eu faço há muitos anos na minha cozinha. Nada de gorduras processadas e sem sabor. Uso o nosso azeite...

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Sobre a autora

Deliciosa Paparoca

Sou a Susana. Adoro comunicar, cozinhar... e comer! Este blog é uma partilha de paparocas e outras coisas boas. Comida saborosa e saudável, inspirações, viagens, escrita e tudo aquilo de que gosto... sempre sentada à mesa e em boa companhia!

A MARCA

A Deliciosa Paparoca é uma marca registada propriedade da empresa Write Ideas. Salvo referência em contrário, todas as receitas, textos e fotografias são propriedade intelectual da autora e da empresa supra citada. Para qualquer tipo de utilização ou outros assuntos, por favor contacte: susanaveloso@writeideas.pt