Deliciosa Paparoca

Lanche a meio do dia

A meio da manhã e da tarde, devemos sempre fazer um lanchinho. Não são só os bebés que não devem passar muitas horas sem comer. Crianças mais crescidas e adultos também não devem passar mais de 2,5 a 3 horas sem ingerir alimentos para que se sintam sempre saciados e evitem chegar às refeições principais com muita fome, o que faz com que se coma em demasia. Por outro lado, se estivermos com fome não estamos tão concentrados no nosso trabalho ou estudo e deixar a barriguinha vazia tempo demais também pode provocar problemas gástricos. Mesmo no trabalho, não...

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Comida prática de domingo à noite: sai uma quiche!

O domingo à noite é aquele momento em que somos invadidos por um misto de moleza, “pré birra de segunda feira” mas, ao mesmo tempo, vontade de prolongar o fim de semana mais um bocadinho. Por isso há que usar estratégias para afastar a neura e manter o bom humor: 1º – Arranjar um programinha de domingo à noite, por exemplo, vendo um filme comodamente no sofá; 2º – Fazer uma hora de ginástica ao fim da tarde, tomar um banho quente e adormecer no sofá sem conseguir ver o filme que tínhamos planeado ver… 3º – Last but...

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Os amigos e a abóbora recheada

Os amigos são tão importantes na minha vida e do meu marido, que talvez seja difícil explicar isso por palavras e dar-lhes o devido valor através destas simples frases. Mas todos eles (sim vocês ;)), sabem o quanto são importantes e o lugar especial que ocupam na nossa vida, no nosso coração e… pois claro, sentados à nossa mesa! Das muitas formas que existem de demonstrar amizade, cozinhar com amor é uma das que mais me agrada. Por isso a casa está sempre cheia de amigos que vêm dar e receber amizade e paparocas deliciosas! Chegam sempre em grande...

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A alma da comida

A comida tem uma alma? Sem dúvida que cada alimento tem cor, sabor, tamanho, textura e a sua personalidade própria. Cada alimento também tem uma história, como as pêras e os pequenos tomates cereja da fotografia, provenientes da horta que os meus pais cultivam com tanto carinho. As pereiras já existiam no terreno da casa, tendo sido plantadas pelos antigos donos. Os tomates cereja são fruto do meu grande gosto por este alimento. Só por isso foram plantados e, graças a isso, tivemos uns vibrantes cachinhos vermelhos a enfeitar a horta durante todo o verão. O alecrim também é...

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Sobre a autora

Deliciosa Paparoca

Sou a Susana. Adoro comunicar, cozinhar... e comer! Este blog é uma partilha de paparocas e outras coisas boas. Comida saborosa e saudável, inspirações, viagens, escrita e tudo aquilo de que gosto... sempre sentada à mesa e em boa companhia!

A MARCA

A Deliciosa Paparoca é uma marca registada propriedade da empresa Write Ideas. Salvo referência em contrário, todas as receitas, textos e fotografias são propriedade intelectual da autora e da empresa supra citada. Para qualquer tipo de utilização ou outros assuntos, por favor contacte: susanaveloso@writeideas.pt