Deliciosa Paparoca

Rolo de carne com nozes pecã, manga seca e alho francês

Posted by Deliciosa Paparoca | Set 24, 2014 | Carne

Nunca faço o rolo de carne da mesma maneira. Faço de acordo com a inspiração do momento e conforme...

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Vieiras salteadas com puré de ervilhas e bacon estaladiço

Posted by Deliciosa Paparoca | Set 19, 2014 | Do Mar, Petiscos e Entradas

Andava há uns tempos para fazer este prato e quando trouxe flores de abóbora da horta dos...

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Terrina rústica de carne e cogumelos

Posted by Deliciosa Paparoca | Set 13, 2014 | Carne, Petiscos e Entradas

Vi fazer uma terrina de carne idêntica a esta no Masterchef Austrália, já há umas séries...

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Filetes de pargo com puré de cenoura e legumes salteados

Posted by Deliciosa Paparoca | Set 9, 2014 | Outras Paparocas

Hoje trago-vos mais uma sugestão de peixe rápida, saborosa e muito saudável. Comprei um pargo...

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Paella de peixe e bivalves

Posted by Deliciosa Paparoca | Set 5, 2014 | Outras Paparocas

Gosto muito da gastronomia espanhola e como muito bem sempre que vou a Espanha. Seja num bar de...

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Sobre a autora

Sou a Susana Veloso, autora da Deliciosa Paparoca. Adoro viajar, comunicar, cozinhar e comer, partilhando sabores, gargalhas e histórias à mesa com aqueles de quem mais gosto! Sejam bem vindos, sentem-se à mesa comigo!

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