GASPACHO COM MAÇÃ VERDE
A minha sugestão para estes dias de calor: um gaspacho bem fresquinho. Uma amiga trouxe-me...
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Sopa
Creme de Ervilhas
Começa hoje a primavera, que bom! Já estamos mais perto do verão 😀 Para começar a nova estação de...
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Creme de Castanhas
A sugestão que trago hoje é mesmo quentinha e reconfortante: um creme de castanhas, aquele tipo de...
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Sopas de tamboril com amêijoas
Esta sopa de tamboril com amêijoas pode ser servida como entrada ou como prato principal,...
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Creme de acelgas e abóbora manteiga
Adoro esta sopa e vou passar a fazê-la com regularidade, pois é mesmo muito boa! Com o devido...
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Creme de couve flor, espargos e ovos # Sopas frias
Nos meses de tempo mais quente, as saladas fazem as minhas preferências, mas também...
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Caldo verde de acelgas com ovo escalfado
Este creme de acelgas é uma espécie de caldo verde com batata doce e acelgas em vez de couve. É...
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Creme de cogumelos com coentros
Este creme é das sopas de cogumelos mais deliciosas que já comi! Os sabores ficaram muito...
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Cinco receitas com abóbora
Seja para comemorar o Hallooween, que está quase aí, seja porque é um ingrediente da...
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Sopa de couve flor e espinafres
Esta sopa de couve flor é muito leve, fica bastante saborosa e aproveita os legumes por completo,...
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Creme de cherovia com caril e espinafres
A cherovia ou pastinaga (pastinaca) é uma raiz que, apesar de não ser muito...
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Sopa de feijão manteiga
O inverno pede sopas de todo o género, se for sopa de feijão, melhor ainda! A sopa é uma...
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