Salada de couscous, alfaces e frango grelhado
Gosto de saladas durante todo o ano, mas no verão ainda apetece mais! Esta conjuga verdes com...
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Delícias de cenoura e amêndoa
Neste Dia dos Avós, partilho convosco umas queijadinhas de cenoura que fiz e que partilharia com a...
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Lombos de garoupa com escabeche de laranja
Há pratos que me deixam mesmo orgulhosa 😊 Este é um deles, por vários motivos: porque estava ótimo...
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Doce de chocolate e café
Chocolate e café casam na perfeição, verdade? E o café não é bom apenas quente, em versões frescas...
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Bolo de courgette e pêssegos
À semelhança da última receita que publiquei, este bolo também foi feito a partir da enorme...
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Cordon bleu de courgette
Tenho trazido courgettes da horta dos meus pais e da horta dos meus cunhados. As courgettes não...
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Pescada com leite de coco, gengibre e limão
A pescada é um peixe que não agrada a todos. Cá em casa gostamos, mas há muitas pessoas que não...
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Cheesecake de ricotta e frutos vermelhos
A semana passada fiz uma compota de vários frutos vermelhos que ficou ótima e que utilizei num...
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Courgettes recheadas com bacalhau
Eu não tenho horta, mas os meus pais e a minha cunhada têm. Trago algumas coisas de lá e outros...
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Gelado de requeijão com compota de frutos vermelhos
Esta semana tinha muitos frutos vermelhos: mirtilos que eu percebi que não ia consumir em tempo...
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Bolo de bacalhau | Aproveitar Sobras
Em casa dos meus pais, quando sobrava bacalhau e legumes cozidos, fazia-se roupa velha ou farrapo...
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Gelado de coco e café
E chegou o verão, a minha estação preferida! Mesmo com algumas contigências pandémicas, pretendo...
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Sobre a autora
Deliciosa Paparoca
Sou a Susana. Adoro comunicar, cozinhar... e comer! Este blog é uma partilha de paparocas e outras coisas boas. Comida saborosa e saudável, inspirações, viagens, escrita e tudo aquilo de que gosto... sempre sentada à mesa e em boa companhia!