Salmão grelhado com chutney de ameixa
A produção de ameixas das árvores dos meus pais foi bastante grande este ano, tanto de ameixas...
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Como fazer pão de queijo # Dicas da Paparoca
Já todos provámos pão de queijo, os pequenos pãezinhos que se encontram em vários bares e...
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Arroz de pato assado com laranja
Fiz este arroz de pato para levar para uma almoçarada de amigos. Uma patuscada em casa da...
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Mousse de coco e ananás
Esta mousse é uma sobremesa fresca e muito simples de fazer. O coco e o ananás conjugam...
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Como fazer massa de pizza
Tenho vindo a aperfeiçoar a massa de pizza porque gosto muito de fazer massas de todo o...
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Bolo de água
Esta receita de Bolo de Água foi-me cedida pela Mericia, uma amiga que fiz por conta do...
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Dicas e receitas sobre pimentos
Os pimentos são amados por muitos e detestados por outros tantos… Não são consensuais, de...
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Macarrão penne com espargos, cogumelos e requeijão
Por vezes apetece uma refeição sem carne ou peixe. Eu como este tipo de prato com satisfação,...
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Compota de nêspera com canela
Neste primeiro fim-de-semana de verão, a minha estação preferida, partilho convosco um doce de uma...
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Bolo de coco e pêssegos com aveia # Dicas sobre farinhas alternativas
Cada vez mais tenho usado farinhas alternativas nos meus bolos, como a farinha de espelta...
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Caldeirada de pata roxa com batata doce
Provei pata roxa pela primeira vez em Peniche, nas minhas experiências gastronómicas pelo...
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Choquinhos à algarvia com amêijoas
Algumas pessoas gostam deles com tinta, outras sem… para não variar, eu gosto das 2 maneiras...
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Sobre a autora
Deliciosa Paparoca
Sou a Susana. Adoro comunicar, cozinhar... e comer! Este blog é uma partilha de paparocas e outras coisas boas. Comida saborosa e saudável, inspirações, viagens, escrita e tudo aquilo de que gosto... sempre sentada à mesa e em boa companhia!